Carnea de porc s-a scumpit din nou

0
320

Muşchiul de porc se vinde acum cu aproape 30 de lei pe kg în supermarket, faţă de 28 de lei luna trecută, ne anunta Romania TV. În general,  scumpirea la raft este de circa 2 lei pe kilogram. Pentru carnea de porc care provine de la producătorii români, motivul scumpirii este dat de creșterea prețului furajelor. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, prețul furajelor este dublu.  Scumpiri uriaşe la carnea de porc. La raft, muşchiul de porc a ajuns la aproape 30 de lei kilogramul, iar în abatoare, porcul s-a scumpit cu circa 30% în ultima lună. Preţul de piaţă al porcilor la intrarea în abator, în perioada 7 – 13 martie 2022, a ajuns la 641 lei/100 kg în viu, adică cu 30% mai scump decât acum o lună şi cu 20% mai scump faţă de acum un an, potrivit datelor de Comisiei de Clasificare a Carcaselor. În carcasă, carnea de porc clasa S – adică cu peste 60% carne macră, a ajuns în acceaşi perioadă la 843 lei/100 de kilograme, adică cu 32,8% mai scump faţă de acum 4 săptămâni şi cu 21% mai mult faţă de acum un an, potrivit sursei citate. Cauza acestei scumpiri este preţul furajelor care este în creştere.  Dacă anul trecut un kg de porumb se vindea cu 80 de bani, astăzi pentru aceeaşi cantitate fermierii plătesc aproape dublu, potrivit datelor din piaţă.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here